Französischer Toast ist ein beliebtes Frühstücksgericht, das aus in Eimasse getauchtem und anschließend gebratenem Brot besteht. Diese köstliche Speise hat ihren Ursprung in der französischen Küche, wo sie traditionell als „pain perdu“ bekannt ist, was so viel wie „verlorenes Brot“ bedeutet. Dieser Name erklärt sich durch die Verwendung von altem, übrig gebliebenem Brot, das durch das Eintauchen in eine Mischung aus Eiern und Milch wieder zum Leben erweckt wird. Französischer Toast ist nicht nur ein großartiges Beispiel für kreative Resteverwertung, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, ein herzhaftes und zugleich süßes Frühstück zu genießen. Die Vielseitigkeit dieses Gerichts ist bemerkenswert. Man kann ihn süß, mit Zimt und Zucker bestreut oder mit…