Die Faszination für Heilpilze hat in den letzten Jahren weltweit zugenommen. Unter diesen bemerkenswerten Organismen sticht der Hericium erinaceus, auch bekannt als Igelstachelbart oder Löwenmähne, besonders hervor. Dieser Pilz hat nicht nur in der traditionellen chinesischen Medizin eine lange Geschichte, sondern findet auch zunehmend Beachtung in der modernen Gesundheitspraxis. Die einzigartige Form und das auffällige Aussehen des Hericium erinaceus sind nicht die einzigen Gründe für sein wachsendes Interesse. Vielmehr wird ihm eine Vielzahl von positiven Wirkungen auf die Gesundheit zugeschrieben, die sowohl das körperliche als auch das geistige Wohlbefinden betreffen. Die Forschung zu diesem faszinierenden Pilz hat in den letzten Jahren an Fahrt aufgenommen, und es gibt immer mehr Hinweise…